【紅屋頂】一週吃三次

上班族最愛的居酒屋

這是一間讓我

一週光顧三次的店

獨一無二的清澈湯頭

多汁的串燒烤物

在室內舒適的環境下

配著啤酒看電影用餐

一整天的鳥事煙飛雲散

Chill~~

瞧瞧店面長怎樣?

【紅屋頂】

鄰近黎明路與福科路路口

有個紅色屋頂的日式攤位

溫暖的燈籠光線

陣陣的關東煮柴魚香

路過的行人都忍不住駐足

【紅屋頂】

還有供應飯、麵等主食

所以晚餐時段

客人也挺多~

趁人翻桌空檔趕快進去拍照

一邊吃飯看電影

就跟在家裡一樣放鬆

所有的裝潢

粉刷、油漆、設計

都是老闆一手包辦!

老闆說花了

兩個月的時間

費盡心血完成

另一面牆則是

老闆娘的繪畫作品

真的是才子佳人啊~

能攜手打造心目中的理想店

真的也是做餐飲業的

一個小小夢想

Menu

【紅屋頂】

價位Fin覺得很平價欸

美味吃的飽

荷包也不會餓肚子

Fin吃了甚麼?

【紅屋頂】

今晚帶著我們家表妹

出來吃飯聊天

坐攤子前面

超有居酒屋的Fu~

而且關東煮免費續湯

坐這裡加湯超方便(偷笑)

就是這麼近

柴魚高湯的清香味撲鼻

還能水蒸氣蒸臉(欸不是

【紅屋頂】堅持使用

整塊柴魚片下去熬煮

跟其他用柴魚高湯粉

、關東煮高湯粉

調出來的湯頭

完全不一樣!

而且不加任何的味素味精

我跟表妹喝了四大碗

加了四次湯

喝再多也不會感到鎖喉

反而清淡甘甜

喝到整個身子都暖呼呼的

充滿幸福感~

甜不辣$12

百頁豆腐$15

豆皮$20

牛蒡天婦羅$25

苦瓜封$35

芋頭丸$35

【紅屋頂】推薦的芋頭丸

裡面有芋頭塊欸!

口感好特別~

芋頭很香很鬆~

我知道很多人不敢吃苦瓜

但是再怎麼苦

也沒有生活苦

你說是吧?

苦中帶甘甜

這才是人生苦瓜封

牛蒡天婦羅

吃的到牛蒡絲

獨特的牛蒡香

越嚼越香

排灣族吉拿夫$80

市區的日式居酒屋

居然出現

屏東排灣族美食?!

【紅屋頂】的店長&老闆

是屏東排灣族「北漂」的兄弟

把家鄉美食一同也帶上來啦~

賣的太夯了~

時常都還要回家鄉捕貨呢!

月桃葉包覆著

滿滿的小米

還具有具有健脾胃的優點

黏黏糯糯的

裡頭包著五花肉

簡單的食材

吃的出食物的原始美味

對於我這種都市俗來說

好吃又新奇!

雞米花$59

雞米花真材實料

真的是整丸雞肉!

我吃過有些店家雞塊

添加麵粉吃起來粉粉的

【紅屋頂】的雞米花

 顆顆酥脆裡頭多汁

一顆接著一顆~

青椒$29

牛肉番茄$39

牛肉蘋果$39

豬肉蔥段$39

豬肉起司$39

老闆娘很堅持

肉片一定要夠大塊

才有辦法包覆內容物

蔬菜水果的水分&鮮甜

全都包起來~

肉串燒烤時間抓得很恰當

肉汁不流失

蘋果、番茄的搭配

是我的最愛~

清爽不油膩(哪個廣告台詞?

烤湯圓$39

放大版的紅白湯圓

外皮烤的脆脆的

淋上黑糖&花生粉

甜滋滋的

來個兩串

結束今天這一回合!

Fin的小心得

【紅屋頂】

當天表妹還另外點餐

說太好吃了

要回家當消夜

而我則是吃完隔天

又跑來吃

【紅屋頂】的爌肉飯

續了好多次湯的關東煮

再隔兩天

開了一罐金牌

一大盤串燒

看著店內的電影

我心想:

「好店不該藏私」

所以在這裡分享給大家啦~

店家資訊

【紅屋頂】

官網:請點我

推薦指數:★★★★★★★★★★

地址:台中市西屯區黎明路三段228

時間:週一公休

週二~週四18:00-02:00

週五~週六18:00-02:30

週日18:00-02:00

電話:04 2707 5898

 

『Ayoi~我是小吃女Fin』

目前寄居在Liz的站裡

歡迎到小吃女Fin's ocean

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